Dimanche 5 mai 2013

Les vignerons de l’association ( voir liste sur notre site internet (http://www.vins-fenouilledes.com/) vous proposent cette annĂ©e de venir les rencontrer dans le magnifique site roman du PrieurĂ© de Marcevol .

Au programme, en plus de nos vignerons: petit marchĂ© de produits d’ici et de saison, visite guidĂ©e du prieurĂ©, grillades catalanes ( 5 Ă  15 €, il est prĂ©fĂ©rable de s’annoncer – pour les courses…), et le soir musique et cochon grillĂ© ( sur rĂ©servation, 10 €), pour profiter de la nuit Ă©toilĂ©e loin des sources lumineuses urbaines…

 

Les vignerons du Fenouillèdes ce sont des hommes et des femmes, qui travaillent des terroirs variĂ©s, souvent difficiles avec un climat idĂ©al pour produire du vin ( beaucoup de vent, peu de sols, beaucoup de soleil et de chaleur et cette annĂ©e pas mal d’eau…).

 

En les rencontrant là, vous aurez du temps pour discuter de vinification, de méthodes différentes, de philosophie de vie et bien sûr le temps de goûter les vins de différents millésimes.

 

Venez en famille pour profiter de la vue, du site exceptionnel du PrieurĂ©, vous pourrez vous balader, apprendre, sentir, humer, trouver… Avec pique nique ou en trouvant sur place de quoi le composer…

 

Renseignements et rĂ©servation conseillĂ©es pour les grillades et les desserts….